HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel

ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。購入条件有] OZANNE(B20) MICHEL FALLON / オザンヌ(B20) ミシェル。Michel Fallon of VIVIT Co., Ltd.。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。Runwell Watch - Mother Of Pearl。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。シャトー・ル・ボン・パストゥール 2009 Ch.Le Bon Pasteur。ドメーヌオヤマダ　Bow!2025 赤　2本セット。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ボンヌ・マール 2015　ロベール・ グロフィエ。オーパス ワン　2016。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ラ・ ロマネ1999　ブシャール・ペール・エ・ フィス。シャトー・クロ・レグリース 2007 Clos L'Église Pomerol。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。ピエール ボージェ Lot G PG R09 2009年 750ml。【第十二の使徒】シャトー・ディケム1976。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。3/13終日まで値下げ！シャトー ラグランジュ 2003 未開栓。【chiro923】 赤ワイン 1959・83・85・2005年4本セット。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。シャトー マルゴー 2009。アリスエオリヴィエ　アリゴテ　プランタスィヨン2012年。2020年の収穫日は9/1。C*3様 ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2001。ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ ルフェール。2025年3月25日デゴルジュ。シャトー・ル・ゲイ 2006 CHATEAU LE GAY, POMEROL。新品　750ml 12.5% アルマンド ブリニャック ブリュット ゴールド。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。x*v様 （希少ビンテージ）ケンゾー エステート 明日香asuka 2019。ワイン Louis Latour Meursault 2017 750ml。アルコール度数12.5度。ベネンシア ベネンシアケース（ワインレッド）付き ベネンシアドール資格受験用に。ロマネコンティDRC 空き瓶 サンヴィヴァン・ グランエシェゾー・ エシェゾー。ガス圧は5.8気圧。S*n様 Auxey Duresses / Roulot 2016。ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリN　パストゥグラン2023。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン